Scheda Tartufata - Patrimonio Matese (P.A.T.), Azienda di distribuzione dei prodotti denominati PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali a base di Tartufo Matesino - Patrimonio Matese, Azienda di distribuzione dei PAT, Prodotti Agroalimentari Tradizionali a base di Tartufo Nero Matesino, Cipolla Alifana, Scamorzini del Matese.

Tartufata con Tartufo Nero del Matese

Ingredienti:

Funghi (Agaricus bisporus) 66%
Olive Nere
Olio di semi di girasole
Tartufo Nero (Tuber aestivum e Tuber mesentericum) 10%
Acciughe
Sale
Aromi naturali

Allergeni:

Prodotti a base di pesce.

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto

Energia 373KJ – 89Kcal
Grassi totali 6,13g di cui acidi grassi saturi 0,03g
Carboidrati totali 1,23g di cui zuccheri 1,22g
Proteine 4,88g
Sale 0,81g

Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Dopo l'apertura conservare in frigo, max 10 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

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