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03/01/2020
Siamo qui nuovamente per farvi conoscere le meraviglie nascoste del nostro territorio, e lo facciamo ogni volta con lo stesso orgoglio. Oggi, anche se siamo ancora immersi nei cenoni natalizi e sappiamo che faremo colazione col panettone/pandoro per il prossimo anno, intendiamo raccontarvi la storia del Tartufo del Matese...

11/12/2019
Lo scorso 28 novembre, la Consulta del Matese, presieduta da Vincenzo D'Andrea, ha consegnato la Relazione alla VII Commissione Ambiente della Regione Campania, insieme a "indicazioni in pillole" relative al Parco Nazionale del Matese...

04/05/2019
Una vera e propria lezione quella tenuta da Vincenzo D’Andrea in occasione del convegno di Fiera Agricola dedicati ai prodotti agroalimentari tradizionali (PAT)...

04/04/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro Trito di Tartufo Nero del Matese...

28/03/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro prodotto Cipolla Alifana e Tartufo Nero del Matese...

20/03/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro Tartufo Nero del Matese e Olive Nere...

16/03/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio la nostra Tartufata con Tartufo Nero del Matese...

19/01/2019
Negli ultimi anni quando si trattano tematiche ambientali si cita quasi immancabilmente e spesso in modo improprio la biodiversità. Siamo ormai tutti abituati a sentire questo termine ma quanti di noi sanno cosa sia effettivamente la biodiversità e perché è così importante? In ecologia la diversità biologica o biodiversità è la varietà di organismi viventi, una varietà che può esprimersi nei geni, nelle specie, nelle nicchie ecologiche e negli ecosistemi...

18/01/2019
Continua questa intervista al dott. Vincenzo D’Andrea, coordinatore della Consulta del Matese e presidente dell’Associazione micologica del Matese, da parte di Clarus, il giornale di informazione edito dalla Diocesi di Alife-Caiazzo, che inaugura ufficialmente uno spazio dedicato al Parco che verrà...

17/01/2019
A partire da questa intervista al dott. Vincenzo D’Andrea, coordinatore della Consulta del Matese e presidente dell’Associazione micologica del Matese, Clarus, il giornale di informazione edito dalla Diocesi di Alife-Caiazzo, inaugura ufficialmente uno spazio dedicato al Parco che verrà...

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