19/03/2020
Una ricetta dello Chef Danilo De Cristofaro per gustare al meglio il nostro Tartufo Nero del Matese e Noci...
01/03/2020
A partire dal 01/03/2020 e fino al 05/04/2020, Patrimonio Matese offre il 10% di sconto su tutti i prodotti disponibili in Boutique, per ordini superiori a ...

03/01/2020
Siamo qui nuovamente per farvi conoscere le meraviglie nascoste del nostro territorio, e lo facciamo ogni volta con lo stesso orgoglio. Oggi, anche se siamo ancora immersi nei cenoni natalizi e sappiamo che faremo colazione col panettone/pandoro per il prossimo anno, intendiamo raccontarvi la storia del Tartufo del Matese...
11/12/2019
Lo scorso 28 novembre, la Consulta del Matese, presieduta da Vincenzo D'Andrea, ha consegnato la Relazione alla VII Commissione Ambiente della Regione Campania, insieme a "indicazioni in pillole" relative al Parco Nazionale del Matese...

04/05/2019
Una vera e propria lezione quella tenuta da Vincenzo D’Andrea in occasione del convegno di Fiera Agricola dedicati ai prodotti agroalimentari tradizionali (PAT)...
04/04/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro Trito di Tartufo Nero del Matese...

28/03/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro prodotto Cipolla Alifana e Tartufo Nero del Matese...
20/03/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro Tartufo Nero del Matese e Olive Nere...

16/03/2019
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio la nostra Tartufata con Tartufo Nero del Matese...
19/01/2019
Negli ultimi anni quando si trattano tematiche ambientali si cita quasi immancabilmente e spesso in modo improprio la biodiversità. Siamo ormai tutti abituati a sentire questo termine ma quanti di noi sanno cosa sia effettivamente la biodiversità e perché è così importante? In ecologia la diversità biologica o biodiversità è la varietà di organismi viventi, una varietà che può esprimersi nei geni, nelle specie, nelle nicchie ecologiche e negli ecosistemi...

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